Peanut Butter Cups

Hallo ihr Naschkatzen und Naschkater :)
Dieses Rezept habe ich von einem sehr genialen Youtube Kanal, wenn es um einfache Rezepte geht. Dem The Simple Cooking Channel. Schaut hier doch mal vorbei es gibt viel zu entdecken.

Die Peanut Butter Cups habe ich schon einmal in kleinen Muffinförmchen gemacht und heute einmal in kleinen Pralinenformen. Die Peanut Butter Cups sind sehr leicht zu machen und super lecker. Eine süße kleine Nascherei für Zwischendurch oder zum verschenken.

Zutaten:
- 120 g weiße Schokolade
- 1/2 Cup Erdnussbutter, creamy (bei mir waren es ca. 80 g)
- 350 g Schokolade (ich habe Vollmilch und Zartbitter gemixt)
Bevor wir Anfangen:

1. Stellt euch ein Wasserbad bereit (alternativ nehmt eure Mikrowelle)
2. bereitet eure Förmchen vor. Solltet ihr Papierförmchen oder Silikon nehmen stellt die Förmchen nebeneinander auf ein Tablett oder ein Brett welches in euren Kühlschrank passt.
3. Macht euch etwas Platz im Kühlschrank 

Nun geht´s los:

1. Zerbrecht die weiße Schokolade in Stücke und lasst diese, zusammen mit der Erdnussbutter, im Wasserbad schmelzen. Ich habe meine Schokolade in einen Gefrierbeutel getan und ins Wasserbad gehängt. 
2. Achtet darauf, dass alles gut geschmolzen ist 
3. Gebt nebenbei die Vollmilch- oder/und Zartbitterschokolade in ein zweites Wasserbad und schmelzt diese ebenfalls. Denkt daran immer wieder gut umzurühren. 
4. Wenn ihr die Schokolade in einem Gefrierbeutel schmelzt, dann könnt ihr den Beutel immer wieder vorsichtig durchkneten. 
5. Gebt nun eine Schicht der dunklen Schokolade in eure Förmchen, lasst die Hälfte der Schokolade aber für eine zweite Schicht übrig.
6. Füllt in jedes Förmchen eine Schicht der Schokoladen-Erdnussbuttermischung und stellt dies nun für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank (sehr gut funktioniert aus das Eisfach)
7. holt eure Peanut Butter Cups aus dem Kühlschrank und bedeckt sie mit einer zweiten Schicht dunkler Schokolade. 
8. Jetzt gebt eure süßen Schätzte noch einmal in den Kühlschrank bis sie gut durchgekühlt sind. Ich hatte meine heute für 1 Stunde im Tiefkühlfach.
9. Nun löst sie aus den Förmchen und lasst sie euch schmecken. 

Nun erstmal viel Spaß beim nachmachen und schreibt mir doch mal einen Kommentar :)